アンチエイジングに効果がある食べ物

【玉ねぎを使った料理】アンチエイジングに効果がある食べ物

玉ねぎには血液をサラサラにする効果があるといわれていますが
これは玉ねぎの細胞には老化を防いで動脈硬化を防いでくれる効果があるからです。
特に火を通さないたまねぎに血液をサラサラにする効果があります。
ポリフェノールが含まれています。ゆえに脂肪除去にも効果を発揮します。
じゃあ玉ねぎを摂取する方法です。火を通すと効果が半減してしまいます。できるだけ新鮮な玉ねぎを「生で」摂取するようにしましょう。
玉ねぎを生で食べるには水にさらしてドレッシングで頂くと美味しく食べる事ができますよ。

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【黒酢を使った料理】アンチエイジングに効果がある食べ物

黒酢は普通のお酢とは違います。つんとする刺激臭がありません。なぜか？熟成期間が半年～３年ほどあるためです。
黒酢はお米や大豆を原料としています。長い時間をかけて発酵・熟成させます。
黒酢はアミノ酸やミネラルを多く含んでいて熟成させる期間が長ければ長いほど効果が倍増されていきます。
黒酢には①血糖値を下げる効果　②血圧を安定させる効果　③中性脂肪を減少させる効果　④肝機能の回復効果
があるといわれています。
黒酢の摂取する方法ですが大半は直接飲用します。空腹時は胃に刺激を与えてしまいますので飲むのは避けましょう。
少しずつ摂取するよう工夫してください。
直接飲むのには抵抗があるかたはサプリメントなども販売されています。サプリで手軽に摂取してもいいですね。

【納豆】アンチエイジングに効果がある食べ物

一時期、某TV番組で有名になった納豆ですが、納豆には健康に欠かせない栄養素がたくさん含まれています。
納豆には骨粗しょう症の予防に効果があります。乳酸菌を増加させる効果もあり、ピロリ菌などの抗菌作用があるんです。
ポリアミンってご存知ですか？アンチエイジングに効果があるのがポリアミンという成分ですが
納豆にはポリアミンが含まれています。
納豆の食べ方ですが・・・混ぜてご飯にかける、オーソデックスですね＾＾
パスタやカレー、お味噌汁、卵料理の具などに・・・と多彩に使うことができます。

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アンチエイジングに効果がある食べ物